Heinz Leister, Neuenstein schrieb am 12.01.2012

Weihnachtsgans

Zu Weihnachten gibt es bei uns in der Familie traditionell eine Weihnachtsgans. Erwachsene und 4 kleinere Kinder essen gemeinsam. Dieses Jahr wollten wir uns die lange Bratzeit im Backofen und den ganze Verschmutzung mit dem vielen Fett sparen und haben deshalb auf das neue Angebot zurückgegriffen. Eine Gans vom örtlichen Züchter in Schwarzenweiler, fertig zubereitet mit Rotkraut, Semmelknödel, gefüllte Äpfel und genügend leckere Soße konnten wir pünktlich zur bestellten Zeit fertig verpackt bei Familie Herrmann abholen. Die Gans und die Beilagen schmeckten wunderbar, die Menge war für uns gute Esser voll ausreichend. Wir werden nächstes Jahr wieder auf diese Dienstleistung in Anspruch nehmen. Heinz und Hildegard Leister